第三届中国(淮安)国际食品博览会将于10月15日举办

日期:01-23  点击:2027  属于:调味品资讯

香悦食博,醉美淮安。9月29日下午,食博会组委会召开新闻发布会对外宣布:第三届中国(淮安)国际食品博览会将于10月15日至17日在淮安国际食品博览中心举行。

 

淮安国际食品博览会

第三届中国(淮安)国际食品博览会 发布会现场

 

    作为江苏省唯一经中国贸促会批准的食品类国际博览会,淮安食博会发挥淮安千亿级、江苏万亿级食品产业优势,立足江苏、面向全国、拓展海外,倾力打造国际化、品牌化、数字化展会,2018年至今已成功举办两届,经贸成果丰硕。

 

    “食博会是淮安充分发挥食品产业优势量身打造的重要展会平台,是省政府确定的推动绿色产业发展和培育绿色食品集群的重要载体平台。”食博会组委会副主席兼秘书长、淮安市人民政府副市长王向红表示,举办第三届食博会是淮安贯彻落实中央和省部署要求,积极融入“双循环”新发展格局、促进全方位扩大对外开放的重要抓手;是淮安聚力打造“绿色高地、枢纽新城”、培育绿色食品集群的重要平台;也是淮安市坚持绿色高地定位,打造高端食品、绿色食材产业,实现生态经济化、经济生态化发展的重要举措。

 

    食博会组委会副秘书长、淮安市商务局局长张冬来介绍,本届食博会将呈现出线下与线上互动,名企与名品荟萃,展览与会议融合,投资与贸易共促,美食与文化碰撞等特色。同时,为真正践行厉行节约、制止餐饮浪费,本届食博会美食板块所有大师制作的菜肴、展品均安排观众现场品尝和消费,以提升市民参与度、获得感。

 

    据悉,第三届食博会期间,既有2020中国淮扬菜大师赛总决赛等高规格的巅峰对决,也有“我家美味—淮扬美食进社区”家庭厨艺大赛等接地气的切磋;既有“美食之都”城市顶级烹饪大师技艺交流演示,也有江苏省“十大面条”品牌发布暨交流展演品鉴;既有特色宴席中餐摆台展和淮扬菜技艺展演,也有淮安市“一县一特”美食推介和各项美食惠民活动,让参展参会观众不止于品尝舌尖上的美味,更能享受美食带来的艺术之美。

 

    “需要提醒的是10月15日上午食博会场馆只向参展商、采购商和专业观众开放,广大市民朋友可在10月15日下午、16日和17日全天入馆参观。”据介绍,第三届食博会所有参展参观人员全部实名制管理,全程佩戴口罩,出示绿色健康码,接受红外体温检测,刷本人有效身份证,经过人脸识别系统和安检后方可入馆。

 

    第三届中国(淮安)国际食品博览会以“荟集高端食品、萃选精美食材”为主题,设主题展览、专业峰会、美食博览三大板块,由中国国际商会、中国食品工业协会、中国烹饪协会等共同主办,中国国际商会会展部、江苏省商务厅、江苏省贸促会、淮安市人民政府联合承办。(陈月 程亮 树宣 春洋)


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